Krapula-aamiainen
Mikäs on sen parempi tapa aloittaa päivä rankasti juhlitun illan jälkeen kuin kaikkia taiteen sääntöjä noudattava aamiainen joka nautitaan hyvässä seurassa (hyvien ystävien kanssa, vaimokkeen tai yksin tuoreen sunnuntaihesarin kanssa). Tämä euforia piti kokeilla ja ajankohdaksi sopi mitä parhaiten cocktailsotaamme seuraava aamu. Jeah.

Päivän tärkein ateria
Aamiainen kertoo ihmisestä paljon. Se viestii meille henkilön tavasta ottaa uusi päivä vastaan. Valitettavan usein aamupala nautitaan liian nopeasti tai jätetään kokonaan väliin. Jotkut silti nauttivat hitaasti heräämisestä ja uuden päivän antimista herkullisen aamiaisen parissa. Tällaiset ihmiset tahtovat usein jakaa löytämänsä onnen laittamalla runsaan aamiaisen myös muille. Jokaisessa perheessä tulisikin olla yksi tällainen kulinaristi, joka herää ennen auringon nousua keittämään puuroa ja kattamaan pöytää omasta tahdostaan.

(lähde: Oppilastyö, Karstulan ylä-aste)

Ehdota meille hyvä teema, jonka ympärille voisimme rakentaa tulevan iltamme. Heitä ehdotus!

Aamiainen, erä I
Aamiaisbuffet
Aamiainen, erä II
Tomaatti-Pesto-Herkkusieni omeletti
Vuohenjuusto-pekoni patongit

Jälleen kerran jäi viinien juonti ja ainakin arvostelu vähäisemmälle, sillä aamukrapulaan haettiin lohtua enemmänkin napostelupuolelta ja kylmästä oluesta. Joku taisi hörppiä campari-tuoremehuakin. Ensi kerralla pyritään ryhdistäytymään viinien suhteen vaikka illan pääjuoma tulee varmaan olemaan japanilainen riisiviina - Sake. Hyi helvetti.

Seuraavalla kerralla kielen vie mennessään yhdeksän ruokalajin kattaus. Nam!

25.11.2006 Äidiltä kielletyt, isäntänä Pete
30.09.2006 Bändikämpillä, isäntänä Jesse
17.06.2006 Kesä huvilalla, isäntänä Juha
29.04.2006 Pika-Gourmet, isäntänä Mojo
17.02.2006 Thaimaa, isäntänä Sami
10.12.2005 Piirakat, isäntänä Antti
07.10.2005 Kastikkeet, isäntänä Juha
05.08.2005 Afrikka, isäntänä Mojo
14.05.2005 Celebrity, isäntänä Pete
11.03.2005 Laihis, isäntänä Jesse
19.02.2005 Italia, isäntänä Sami
13.11.2004 Kuuba, isäntänä Antti
02.10.2004 Silmänruokaa, isäntänä Juha
29.05.2004 Kokkisota III, isäntänä Pete
08.04.2004 Kana & Muna, isäntänä Mojo
28.02.2004 Korea, isäntänä Sami
24.01.2004 Juustofondue, isäntänä Jesse
06.12.2003 Perinneruoat, isäntänä Antti
24.10.2003 Puolijumalat, isäntänä Juha
06.09.2003 Survival, isäntänä Juha
18.07.2003 Muurikka, isäntänä Mojo
28.05.2003 Turkki, isäntänä Jesse
03.05.2003 Voileivät, isäntänä Pete
04.04.2003 Japani, isäntänä Sami
08.03.2003 Aamiainen, isäntänä Antti
07.03.2003 Cocktailsota, isäntänä Mojo
25.01.2003 Huoltis, isäntänä Juha
22.11.2002 Ranska, isäntänä Jesse
19.10.2002 Salaatit, isäntänä Pete
15.06.2002 Torin antimet, isäntänä Antti
25.05.2002 Intia, isäntänä Sami
19.04.2002 Raclette, isäntänä Jesse
24.03.2002 Keitot, isäntänä Pete
16.02.2002 Espanjalainen, isäntänä Juha
12.01.2002 Kokkisota, isäntänä Mojo
16.11.2001 Pihvi, isäntänä Antti
26.10.2001 Kasvis, isäntänä Sami
14.09.2001 Mökki, isäntänä Juha
03.08.2001 Pasta, isäntänä Pete
02.06.2001 Barbeque, isäntänä Jesse
12.05.2001 Kokkisota, isäntänä Mojo
10.03.2001 Lappi, isäntänä Antti
09.02.2001 Kiinalainen, isäntänä Sami
12.01.2001 Venäläinen, isäntänä Pete
10.11.2000 Juustot, isäntänä Jesse
29.09.2000 Fondue, isäntänä Mojo
01.09.2000 Kala, isäntänä Juha
04.08.2000 Kreikkalainen, isäntänä Antti
07.07.2000 Tex-mex, isäntänä Sami


Tapauskohtaisesti kullakin puoliruokailijalla oli 1-4 tuntia unta takana johtuen edellisillan venyneestä cocktailsodasta. Aamusella sitten tukka kipeänä tekemään yön jälkeistä inventaariota keittiöön. Sukat tarttuivat lattiaan, pöytä täynnä laseja ja viinapulloja ja muutenkin näkymä kuin shottibaarin viikon kestäneen happyhourin jälkeen. Mutta mikä tärkeintä, aamiaistarpeet olivat tallella. Juhakin oli jättänyt eväät rauhaan odottamaan aamuteemaa. Jesh. Ei tarvinnut kivuta Valtsuun silmät ristissä.

Teema alkoi poikkeuksellisesti tiskiurakalla, mutta onhan se huomattavasti mukavampi vääntää evästä puhtoisilla vehkeillä. Ruoka valmistui asteittain ja pikkuhiljaa saatiin ukotkin hereille ja pystyyn. Viimeistään ekan sixpackin jälkeen alkoi kokkailukin sujua koko porukalta. Ekassa erässä nautittiin kahvia, croissanteja, sillivoileivät, paahtoleipää yms. Sitten pieni breikki ja uudestaan pöytään. Toisessa aallossa uusi pannu kahvia, munakas ja täytetyt patongit.

Sen verran verkkaista meidän elämä oli, että kello alkoi jo lähentyä iltapäiväneljää ja ukkojen mietteet olivat jo tulevassa illassa ja kirkkaissa saleissa..... Se mitä silloin tapahtui onkin jo ihan toinen tarina.

Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit