Teemana Ranska
Jessen keittiössä ei ole eikä tule koskaan olemaan niin ranskalaista tunnelmaa kuin oli perjantaina 22.11.2002. Melkein puhuttiin siirtomaa-valtojen eduista ja haitoista kuningaskunnalle musiikki-kulttuurisesta näkökulmasta. Melkein myös puhuttiin Renaultin ja Citroenin ajomukavuuseroista 70- ja 80-luvun taitteessa. Otimme myös melkein puheenaiheeksi ranskalaiset supermandariinit, joista ei tiedä kukaan muu kuin me.

Ranskalainen keittiö
Ranska on tunnettu mm. makeasta maitokahvistaan, joka nautitaan croissantin kera aamuisin. Ranskalaisilla on tapana kutsua ystäviä syömään, jolloin valmistetaan useita ruokalajeja, joita tarjotaan viinin kera. Ruokailu onkin tapa viettää aikaa ystävien ja perheen kanssa. Ateria aloitetaan alkupaloilla, kuten pateilla. Pääruoaksi on usein tarjolla kalaa tai lihaa lämpimien kasvisten kanssa. Pääruoan jälkeen tarjoillaan vihreä salaatti, jonka jälkeen nautitaan juustoja ja joskus hedelmiä. Aterian päätös on kupillinen vahvaa kahvia.
(lähde: Selectio/Laura Lohi)
Ehdota meille hyvä teema, jonka ympärille voisimme rakentaa tulevan iltamme. Heitä ehdotus!

Alkuruoka:
Simpukkasalaatti a' la maison
Pääruoka:
Entrecote les tomato de fromage (naudan ulkofile juusto-tomaatti-salaattipedillä)
Les Aligot des Creme (juustoperunapirtelö)
Voi de rougevin (punaviinivoi)
Väliruoka:
Juustolautanen
Jälkiruoka:
Crepe de Kállio (ranskalaisia ohukaisia kalliolaisittain)

1.Les Moirets , Ranska
2.Grenache Gris , Ranska
3.Paul Valmeras Rouge, Ranska
4.Côtes-du-Rhône-Villages , Ranska

Seuraavalla kerralla kielen vie mennessään yhdeksän ruokalajin kattaus. Nam!

25.11.2006 Äidiltä kielletyt, isäntänä Pete
30.09.2006 Bändikämpillä, isäntänä Jesse
17.06.2006 Kesä huvilalla, isäntänä Juha
29.04.2006 Pika-Gourmet, isäntänä Mojo
17.02.2006 Thaimaa, isäntänä Sami
10.12.2005 Piirakat, isäntänä Antti
07.10.2005 Kastikkeet, isäntänä Juha
05.08.2005 Afrikka, isäntänä Mojo
14.05.2005 Celebrity, isäntänä Pete
11.03.2005 Laihis, isäntänä Jesse
19.02.2005 Italia, isäntänä Sami
13.11.2004 Kuuba, isäntänä Antti
02.10.2004 Silmänruokaa, isäntänä Juha
29.05.2004 Kokkisota III, isäntänä Pete
08.04.2004 Kana & Muna, isäntänä Mojo
28.02.2004 Korea, isäntänä Sami
24.01.2004 Juustofondue, isäntänä Jesse
06.12.2003 Perinneruoat, isäntänä Antti
24.10.2003 Puolijumalat, isäntänä Juha
06.09.2003 Survival, isäntänä Juha
18.07.2003 Muurikka, isäntänä Mojo
28.05.2003 Turkki, isäntänä Jesse
03.05.2003 Voileivät, isäntänä Pete
04.04.2003 Japani, isäntänä Sami
08.03.2003 Aamiainen, isäntänä Antti
07.03.2003 Cocktailsota, isäntänä Mojo
25.01.2003 Huoltis, isäntänä Juha
22.11.2002 Ranska, isäntänä Jesse
19.10.2002 Salaatit, isäntänä Pete
15.06.2002 Torin antimet, isäntänä Antti
25.05.2002 Intia, isäntänä Sami
19.04.2002 Raclette, isäntänä Jesse
24.03.2002 Keitot, isäntänä Pete
16.02.2002 Espanjalainen, isäntänä Juha
12.01.2002 Kokkisota, isäntänä Mojo
16.11.2001 Pihvi, isäntänä Antti
26.10.2001 Kasvis, isäntänä Sami
14.09.2001 Mökki, isäntänä Juha
03.08.2001 Pasta, isäntänä Pete
02.06.2001 Barbeque, isäntänä Jesse
12.05.2001 Kokkisota, isäntänä Mojo
10.03.2001 Lappi, isäntänä Antti
09.02.2001 Kiinalainen, isäntänä Sami
12.01.2001 Venäläinen, isäntänä Pete
10.11.2000 Juustot, isäntänä Jesse
29.09.2000 Fondue, isäntänä Mojo
01.09.2000 Kala, isäntänä Juha
04.08.2000 Kreikkalainen, isäntänä Antti
07.07.2000 Tex-mex, isäntänä Sami


Puoliruoan nauttijoista 3/5 oli varautunut seuraavan päivän turnaukseen siten että punaviinin ja konjakin juonti jäi selkeästi vähemmälle kuin heiltä ollaan totuttu odottamaan. Silti ilta eteni rattoisasti eri ruoka-lajien parissa. Isäntäkin oli tyytyväinen, kun tällä kertaa ei äidytty roiskimaan viiniä seinille eikä kitaravahvistinta heitelty katon rajasta lattialle.

Illan tietovisaosuudesta vastasi Mojo, joka heitti muille valtiollisen pähkinän purtavaksi. Maailmassa vain seitsemän (jos pilkkua pökitään, niin kahdeksan) maan nimi koostuu eri kirjaimista kuin omamme. Keksitkö sinä ilman apuvälineitä maat, joissa ei ole kirjaimia S, U, O, M, I ? Puoliruokaa-pojilla jäi yksi keksimättä.

System of a Downin uusi levy tuli viikolla kauppoihin ja sitä olikin paikan päällä sitten kaksin kappalein. Eihän se taida juuri ranskalaiselta kuulostaa, mutta vitun hyvältä kuitenkin. Hajakappaleita muilta artisteilta todistettiin, mutta pääsääntöisesti homman nimi oli F**k the System!

Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit