Vihreä Chutney
Soseuta kaikki muut paitsi sitruunamehu. Käytä sipulihakkuria. Sauvasekoitin ei toimi tähän (kokeiltiin, mutta ei onnistu). Lisää sitruunamehu ja anna palaa!

Ainekset
Ruukkukorianterin lehdet, 1 kpl
Ruukkumintun lehdet, 1 kpl
Vihreää silputtua chiliä, 2 kpl
Sipulia (pieni) pilkottuna, 1/2 kpl
Kuminaa, 1/4 tl
Suolaa, 1/4 tl
Sokeria 1 tl
Sitruunamehua, 2 tl


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Vihreä Chutney
"Voimakasta ja toimivaa." (Mojo)

"Hikeä meinasi pukata, chili potkii. Hiukan stydi mun makuun." (Antti)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit