Kärsimysveri
Hauduta vesi, mausteet ja kanaliemikuutio kattilassa kunnes puolet nesteestä on haihtunut. Siivilöi vadelman siemenet ja laakerinlehti pois liemestä. Suurusta sherry maissitärkkelyksellä ja lisää kattilaan. Sekoita lientä kunnes seos sakenee. Lisää sokeria ja suolaa maun mukaan. Lopuksi lisää voita antamaan kastikkeelle kiiltoa ja makua.

Ainesosat (6 annosta)
1 Laakerinlehti (kokonainen)
¾ l Vettä
½ Kanaliemikuutio
4 rkl Maissitärkkelystä
1 dl Sherryä
25 gr Voita
1 rkl Inkivääriä
1 tl Suolaa
6 rkl Sokeria
200g Vadelmia
2 tl Valkopippuria (rouhittua)
Teema, jossa ruoan valmistimme: Kana & Muna


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Kärsimysveri
"Kanaa ja vadelmaa. Kuulostaako hullulta kombinaatiolta? Ei ainakaan maistunut hullummalta. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen yhdistelmä." (Mojo)

"Ilmiömäinen yllätys, ei olis ikinä uskonut varpukasvin omaavan tämmöisiäkin ominaisuuksia" (Juha)

"Maista aina ennen tarjoilua. Jos tämän olis kantanut pöytään tuoreeltaan, ei kukaan olisi heittänyt kolmoisvoltteja" (Pete)

"Konservatiivi sanoisi, että vatut vattuina, mutta ne onkin vähän semmosia henkisiä surkimuksia." (Sami)

"Solidaarisuuden nimissä ihan okei, ei välttämättä kokonaisen linnun kanssa. Mutta ei huono." (Antti)

"Parempaa kuin tämäniltainen ruokailuseura" (Jesse)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit