Puoliruokaa.net

Kinuskikarpalokastike
Lorauta kermat kuumaan kattilaan. Sokeri ja siirappi mukaan. Veivaa kuin mielipuoli. Lisää voi. Sekoita, anna kuplia ja siirrä pois liedeltä. Lisää marjat ja soossaa ne. Kuumentele ja lisää sokeria ja voita saavuttaaksesi oikean koostumuksen ja hienon harmonian. Jäähdyttele hetki ennen tarjoilua, jotta kastike löytäisi hyvän kiinteyden.

Ainesosat
Kunnon kaato sokeria
Heivaus tummaa siirappia
Reippaasti kermaa
Jonkin verran karpaloita

Teema, jossa ruoan valmistimme: Kastikkeet

4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.

Kinuskikarpalokastike
"Erittäin hyvää kastiketta, todellinen suberb-suoritus kokkimojolta" (Antti)

"Nannaa. Lisää tätä!" (Mojo)

"Nuski Nuski, Kinuski ol hyvvee!" (Sami)

"Toffifeen tekijät haluavat tämän reseptin." (Jesse)

"Mieltyen nautin." (Juha)

	Klassinen pepsitesti oluilla		Testissä oluiden pakkaskestävyys
	Kuinka kuorsaaja vaiennetaan?		Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
	Mitä on kebab?		Grillimakkarat syynissä
	Julkkis, mitä söit viimeksi?