Nilia Carignan Syrah
Tummanpunainen; hieman kehittynyt
Alkuperä: Tunisia; Calatrasi, AC Coteaux de Tebourba
Tuoksu: rehevä, musteinen
Maku: täyteläinen, kypsän hedelmäinen, sopivan tanniininen
Rypäleet: Carignan, Syrah
Tilavuus: 0,75 l
Hinta, euro: 6,97

(tiedot: Alko Oy)


Viininvalmistuksesta
Rypäleet ovat kasvaneet Sidi Salemin alueella Neferisin viinitilalla, joka sijaitsee 25 km päässä Tunisin kaupungista. Sidi Salemin kukkulainen alue on 100 - 300 metriä merenpinnan yläpuolella, ja sen maaperä on hiekkaista savea. Alueen kokonaispinta-ala on 400 hehtaaria, josta puolet on viiniköynnösistutuksia. Rypäleet kasvatetaan orgaanisten periaatteiden mukaisesti. Viini on valmistettu suljetuissa säiliöissä valikoidun hiivakannan avulla. Viinitilan viininvalmistuksesta vastaa australialainen kellarimestari Linda Dumas.


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Nilia Carignan Syrah (2,90 pistettä)
"Kihelmöi kiusallisesti pitkin kitalakea. Mieluummin joisin tätä kuin ottaisin pitkiä puutikkuja isovarpaan kynnen alle, mutta pyrin kuitenkin välttelemään toista lasillista." (Mojo)

"Hieno sivistynyt maku. Palvoo suuta, sen syöjä palvoo sitä." (Juha)

"Hyvänmakuinen, joskin liian marjaisa ja sitä kautta arvoton. Tosin, tunnen usein itseni arvottomaksi, joten sekin varmaan voidaan tulkita liioitellun positiivisena piirteenä." (Jesse)

"Yrttinen. Ruokasuositus hevosen maksa keitettynä ilman mausteita." (Sami)

"Pirteä aloitus taittui ryypyksi, hyväksi sellaiseksi kuitenkin." (Pete)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit