Ruislihis
Sekoita keitetyt riisit ja paistetut/maustetut jauhelihat. Kippoon vedet ja ruisjauhot ja suolaakin. Möyhi notkeaksi. Kaulitse levyksi ja jaa noin 15-senttisiksi pyörylöiksi. Täytä ne lihariisimätöllä, taita ja painele piirakan reunat kiinni. Keitä piirakoita öljyssä noin 2-3 min. Työnnä piirakoiden väliin keitetyt nakit, sinapit ja ketsupit.

Ainesosat (12 lihapiirakkaa)
1 kg Ruisjauhoja
0,5 l Vettä
500g Jauhelihaa
noin 300g keitettyä riisiä
Pari litraa ruokaöljyä
Suolaa
Pippuria
Muita jauhelihamausteita maun mukaan
Paketti kuorellisia nakkeja
Sinappia
Ketsuppia
Teema, jossa ruoan valmistimme: Piirakat


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Ruislihis
"Rukiinen piiras vei nälän toiselle asteelle, nyt on nälkä! Etukäteiskuvitelmat oli munkkipossutaikinassa, joten säväytti. Kiva olis possutaikinallakin vetää sama setti." (Juha )

"Chello ruislihapiirakka. Kuinkakohan monen mummon snagari on mennyt konkkaan myytyään näitä. Ajoi kuitenkin asiansa - nälkä lähti." (Jesse)

"Parasta mun elämässä tällä hetkellä. Katsotaan mitä baari-ilta tuo tullessaan." (Sami)

"Rasvaisuudeltaan ja täyttävyydeltään lihapiirakan tasoa, maultaan jotain aivan muuta." (Pete)

"Olihan se. Nimittäin sellainen erilainen lihapiirakka. Kovaan nälkään kuitenkin putosi kuin Idolsin Agnes. Perussinappiketsuppisotku ja maito kyytipoikana tekivät kokemuksesta lähes autenttisen vaikka jonossa ei lähdetty iskuja jakamaankaan." (Mojo)

"Tosi rasvainen herkku, kuori tosiruukinen ja rapsakka. Perusnakki sinapilla ja ketsupilla kruunasivat tämän herkun. Toimisi illan päätteeksikin. "(Antti)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit