Sulttaanin pökäleet
Sekoita kaikki ainekset keskenään mahdollisimman pieneksi silputtuna. Anna maustua, pinnistele 12 pökälettä ja paista 200 asteisessa uunissa 20 minuuttia.

Ainekset (12 pökälettä)
1400g Nautasikaa
2 kpl Sipulia
8 Valkosipulin kynttä
1 tl Kuminaa
2x Repäisty nyrkillinen persiljaa
2x Repäisty nyrkillinen kurkumaa
1x Repäisty nyrkillinen ruohosipulia
4 rkl Mustapippuria
4 rkl Mantelijauhetta
1 rkl Voita
Loraus oliiviöljyä
3 tl Suolaa
4 kpl Kananmunia


4,00 Rosé d'Anjou, Ranska
3,92 Atlantide Merlot, Ranska
3,75 Goats Do Roam Red, Etelä-Afrikka
3,67 Erwein St. Laurent, Itävalta
3,63 El Copero Tinto, Espanja
Puoliruokaa.net arvostelee viinit pisteillä 0-5.


Sulttaanin pökäleet
"Pökäleet tukki ruoan tarpeen. Ohessa nautitut kaalinlehtikääryleet maistui vehkeeltä." (Mojo)

"Pökäle oli lähes oukei, mutta parhaimmatkin meistä epäonnistuu, kun yrittävät leikkiä turkkilaisia kokkeja." (Sami)

"Uusi hieno fastfood innovaatio, parempaa kuin tikkari ja jäykempää kuin Alibaban sarvi." (Juha)

"Pökäle tarjoili illan muistettavimmat jutut. Näyttää pahalta mutta maistuu hyvältä. Kääryleet kuraa." (Pete)

"Hyväähän tää oli, ei juriikaan moitittavaa. Riisiä oli tosin reilusti." (Antti)

"Pökäleet olivat nimensä veroiset kuitenkin vain ulkomuodoltaan. Satsin ulkomuoto tuotti tiettyä jännitystä ennen ensimmäistä haukkua. (Jesse)


Klassinen pepsitesti oluilla Testissä oluiden pakkaskestävyys
Kuinka kuorsaaja vaiennetaan? Leikkele ja juusto - kumpi päälle?
Mitä on kebab? Grillimakkarat syynissä
Julkkis, mitä söit viimeksi?
Illat ja Teemat Ruoat ja Viinit Kokit ja Keittiöt Vinkit ja Linkit